Casa Cantó (Menu)

Avenida País Valencia, 237, Benissa
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Entrantes
Jamón de jabugo
25
Virutas de foie sobre carpaccio de pera y acompañado con pan de dulce de pasas
24
Cigalitas de la Bahía salteadas con ajitos tiernos y taquitos de jabugo
21
Salazones alicantinas
18
Gambas al ajillo
19
Huevos de la casa
17
Sepionet al ajillo
17
Ensalada de cigalitas de la Bahía y naranja
19
Paellas
Arroz del senyoret
16.5
Arroz a banda
12.5
Arroz de bacalao, espinacas y coliflor
12.5
Arroz al horno
13.5
Fideuá
16.5
Arroz Ximo
12.5
Paella valenciana
12.5
Arroces Melosos
Puchero de pulpo
17
Arroz a la marinera
19
Arroz caldoso con bogavante
21
Arroz con pollo y conejo
14
Pescados Frescos
Cruet de peix
22
Carnes
Embutido de Benissa a la brasa con huevo
11.5
Carrillada de ternera al horno en salsa de Pedro Ximénez
12
Costilla de cerdo a la barbacoa
13.5
Chuletas de cordero a la brasa
14
Solomillo de ternera a la brasa
24
Solomillo de ternera a la almendra
25.5
Chuletón de vaca a la brasa
25
Paletilla de cabrito al horno
26.5
Solomillo de ternera con nuestro foie en salsa de Moscatel de la marina
28
Postre
Sorbete de limón
5
Tarta de calabaza
5
Crema catalana
5

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